近日，日本顺天堂医学科学研究科教授指出痛风病的发作与饮酒有很大关系，爱喝啤酒的人很容易患上痛风。
痛风是由高尿酸血症引起的，会导致关节炎的一种疾病，因为皮肤受风以后会引起关节疼痛，所以命名为痛风。人在正常状态下血液中也含有一定量的尿酸，如果由于某种原因体内尿酸的浓度显著提高的话，尿酸在温度较低的足部就会溶解形成结晶，导致足部剧烈疼痛,形成痛风。
血液中尿酸的浓度高也未必就一定会引发痛风病，90%以上的痛风患者是经常在外面吃饭的成年男性。据最新的研究发现，酒精是导致痛风发作的主要原因。最近调查还发现喝啤酒诱发痛风发病的危险系数很高，相对来说喝白酒的危险系数要低得多。
日本某医院著名医学博士历时12年对4万7150名成年男性进行跟踪调查，了解了酒精摄取量和痛风病发作之间的关连性。在12年间通过730次实验观察，发现摄取10至15克酒精的人痛风发作几率是滴酒不沾的人的1.32倍，摄取15至30 克酒精的仄为1.49倍，摄取30至50克酒精的为1.96倍，摄取50克以上的则会高达2.53倍。
其中通过喝啤酒摄取酒精的危害最大，如果每天喝一罐（约355毫升）啤酒，那么患痛风病的几率将会提高到1.49倍，而喝白酒几乎不会对痛风发病造成影响，所以在喝啤酒的时候要多加注意。
