日本人通常会选择什么零食做为下酒菜呢？日本Myvoice调查公司于2011年2月1日至2月5日期间，以13285名男女为对象，实施了一项关于“下酒菜”的调查。
据结果显示，当问及“喝酒选什么做下酒菜”时，得到的回答依次是“薯片、土豆饼，Calbee精选系列”（58.4%），“湖池屋的薯片”（37.1%）。其次是“Calbee土豆零食”（34.9%），“Calbee的KAPPAEBISEN”（34.8%）。
对“选择下酒菜时注重哪方面”时，回答“与酒合味”的最多、占59.6%。其次是“盐味、奶酪味等种类”54.9%，“价格”48.4%，“口感”35.3%，“易入口的形状及大小”18.5%。
而当问及“吃零食时通常选择的饮料是什么？”时，回答“绿茶、乌龙茶”的最多、为50.7%。此外还有“红茶、咖啡”（48.9%），“啤酒、起泡酒、新品种啤酒等”（28.0%），“炭酸饮料”（24.6%）。
最后，问及“什么时间会吃零食”时，回答“当点心来吃”的人（70.4%）最多。其次是“有点饿时”（37.6%），“在自家时”（35.6%），“当下酒菜”（34.3%）。
