如今是高速发展的信息时代，人们的生活工作压力越来越大大，你是不是也偶然间发现想写的汉字怎么也想不起来了？记东西越来越困难了？现在锻炼大脑的游戏在日本非常受欢迎，如何保持大脑的活力也成了炙手可热的话题。
人到了30岁以后由于个体的差异，就会逐渐感觉到大脑的退化。刚出生时有140亿个脑细胞，到了70岁以后就只剩下一半了。虽然阻止大脑细胞的衰老和死亡是很困难的，但是通过科学的方法活化存留的脑细胞还是可以实现的。方法之一就是投身于自己所钟爱的事业让自己的大脑动起来，还有就是即使是平时休息的时候也不能让自己懒散不堪，要让自己保持青春的活力，另外就是营养合理的膳食，合理的饮食能够保证给大脑提供充足的营养。从而使大脑保持青春活力，那么究竟哪些食物有恢复大脑活力的神奇功效呢？以下就为您做详细介绍。
1，DHA……金枪鱼，秋刀鱼，沙丁鱼，鳗鱼，鲭鱼等。
DHA是大脑祖神神经发育和维持机能的必要营养物质。该物质多存在于鱼眼睛周围的脂肪内，既能健脑又能促进血液循环可以说是具备双重功效。
2，胆碱……豆腐渣，味增，大豆，纳豆，蛋黄，肝脏，糖芋，巧克力。
大脑吸收了胆碱这种物质以后神经传达物质就会发生变化，有助于提高记忆力和判断力。
3，维生素B12……牡蛎，牛奶，酸奶酪，蛤仔，见贝，鱼卵，奶酪。
这种物质有延长精神集中力和提高记忆力的功效。
当然这些物质摄取过量的话对健康也是不利的，只要摄取一点就可以保持大脑的活性，延缓大脑的衰老。按照以上所介绍的食谱摄取足够的营养物质，那么你的大脑立刻就可以恢复健康活力。
