根据近日日本总务省统计局的相关调查，香蕉连续7年被评为“日本人最喜欢的水果”，平均每个家庭一年消耗20kg以上。
日本香蕉进口组织通过消费动向调查，总结了对人们选择香蕉的理由。结果回答最多的是“感觉物有所值”，达到60.8%，其次为“有益健康”（55%）、“营养丰富”（49.9%）等健康因素，另外还有 “食用方便”（41%）、“能够抗饿”（30.8%）以及“促进消化”（23.2%）等原因。
确实，香蕉中含有多种微量元素和维生素。其中维生素A不仅可以增强对疾病的抵抗力，还是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素则可以促进食欲、帮助消化，保护神经系统，另外还有核黄素能促进人体正常生长和发育。
除此之外，香蕉也是女性美容的上乘之选。香蕉中的维生素B群中的B2、B3以及B6能够作用于糖分、脂肪和蛋白质等热量代谢，使得皮肤光滑柔嫩。除了食用以外，女性还可以用香蕉做成面膜，保养皮肤。
这样看来，香蕉被日本人青睐也在情理之中了。
