2011年4月1日至5日，日本网络调查会社MyVoice以全国12335名男女为对象，进行了一项名为“最喜欢的咖啡连锁店”的调查排名。据结果显示，“星巴克”以31.7%的高比例位居排名首位。其次，分别为“Doutor咖啡店”（16.2%）、“Komeda咖啡店”（4.8%）、“Tullys咖啡”（4.7%）等。
对于喜欢“星巴克”的理由，回答多为“咖啡味美香醇、很喜欢店内具有美式风味的甜点”、“店内的光线温和舒适，可以静下来饮食或看书”等。
当问及“近1年最常去的咖啡店”时，有多达57.9%的人回答“星巴克”。其次为“Doutor咖啡店”（45.3%）、 “Tullys咖啡”（23.7%）、“saint marc”（19.2%）、“EXCELSIOR CAFFE”（12.7%）等。另外，当问及“什么时候会去咖啡店”时，回答“想休息时”（52.3%）、“与朋友聊天时”（35.6%）及“吃甜点、午休时”（32%）的人最为显著。
最后，关于选择咖啡店时的注重点，回答多为“价格适中”（53.5%）、“口感好、品质佳”（52.4%）、“店内的氛围好”（45.1%）等。
