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大阪人气料理排名

作者:HAILAN 来源:RecordJapan 日期:2012-02-13 点击数:- 我要评论(-) 字号:z | Z
摘要:在日本,大阪素有“吃到倒的食都”之名,因为这里有很多物美价廉的美食。日本某网站在年底年初期间,以NTTDoCoMo手机用户为对象进行了“如果你去大阪最想吃什么?”的调查,以下是具体排名。

在日本,大阪素有“吃到倒的食都”之名,因为这里有很多物美价廉的美食。日本某网站在年底年初期间,以NTTDoCoMo手机用户为对象进行了“如果你去大阪最想吃什么?”的调查,以下是具体排名。
 

章鱼烧

排在堂堂首位的是“章鱼烧”。据传章鱼烧始自1935年,当时在孩子们中间流行吃一种叫 “收音机烧”的零食(用牛肉、魔芋、大豆等烧制而成),后来偶然到访的一位客人说起“明石一带的人往里面加章鱼”,于是就有了章鱼烧。据称,现在的大阪居民几乎每户都有一套章鱼烧的烧制工具,可见在当地的人气之高了。

入围第二位的是“什锦烧”。 什锦烧里面可以加肉类、蔬菜、面条等,可以根据个人的嗜好添加食材。而这种创意也给了料理人无限的发挥空间,所以大阪的“什锦烧”店可以说是一家有一家的特点,怎么吃都不会厌倦。

接下来排名3至10位的依次是,串炸猪排、什锦火锅、猪肉包子、墨鱼煎、油炸豆腐皮乌冬面、炖味噌牛肉、鲸火锅、生姜天妇罗。有机会去大阪的朋友一定要逐一品尝一下。
 

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